Behandel dein Schneidebrett aus Holz regelmäßig mit einem speziellen Holzöl. Hast du so etwas nicht daheim? Dann kannst du auch eines der folgenden Öle verwenden: Erdnussöl, Walnussöl oder Traubenkernöl. Verwende zum Ölen des Schneidebretts kein Olivenöl.
